【長野】「七笑　純米吟醸　無濾過生原酒」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

「七笑」の最高峰のしぼりたて「純米吟醸　無濾過生原酒」は長野県の酒米の産地である松川村で収穫された「美山錦」を100％使用。しぼってすぐに瓶詰めし、フレッシュ感を封じ込めました。完熟リンゴの様なフルーティな香りと無濾過・無加水ならではの濃密な旨味、ジューシーな七笑を存分にお楽しみください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■原料米：美山錦（長野県）

■精米歩合：55％

■アルコール度数：16度

■日本酒度：±0

■酸度：1.4

■アミノ酸度：1.3

■使用酵母：きょうかい1801酵母

【大阪】「秋鹿　山廃純米　雄町　倉垣村　無濾過原酒」

原料米は農薬や化学肥料を使用せず、蔵元自らが自営伝でつくる雄町米を100％使用。肥料には自社の酒粕や米ぬか等の発酵堆肥のみを使用しているため、収量が他に比べて少ないのが特徴です。また、丈夫な根を持つ苗をつくる方法で田んぼを「少数精鋭」にすることにより、余計なアミノ酸が少なく、熟成に適したお米になります。骨太の山廃仕込みですが、3年の熟成により米の旨味がまろやかで優しい味わいに仕上がっています。酸味のあるところも含めて「秋鹿らしさ」をお楽しみください。常温・お燗がおすすめです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■原料米：雄町（大阪）

■精米歩合：70％

■アルコール度数：17度

■日本酒度：+7

■アミノ酸度：1.5

■酸度：.2.7

■使用酵母：協会7号酵母

【富山】「立山　特別純米」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ほのかな香りと、米の旨味を感じながらも、飲み口は軽快でなめらか。すっきりとした味わいで食事と合わせて楽しみたい１本です。

「最近、立山を見かけなくなったなぁ」というお客様の声にお応えしました。派手さはないけれど、飲めばわかるこの旨さは、いつもの定番酒として置いておきたいお酒です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■原料米：五百万石・剱愛山・山田錦

■精米歩合：59％

■アルコール度数：１５度

■日本酒度：+2

■酸度：1.6

【奈良】「春鹿　純米　春麗」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

春鹿から新たに誕生した味わいの純米酒「春麗」です。奈良の豊かな風土で生まれた「奈良県産ひのひかり」を100％使用し、米の旨味を存分に引き出した辛口純米酒。軽やかでキレのある口当たりと奥行きのある旨味、香ばしい香りや果実の様な華やかな香りをバランスよく備え、食中酒として四季の味覚を引き立てる「春麗」をぜひお試しください。お求めやすい価格も魅力です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■原料米：ひのひかり100％（奈良）

■精米歩合：70％

■アルコール度数：15.5度

■日本酒度：+3

■酸度：1.7

■アミノ酸度：1.2

【静岡】「ガルシアブリューイング」　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ペルーの陽気なお兄さんたちがつくる静岡のクラフトビール・ガルシアが入荷。

新入荷は真中下の、トロピカルアロマと心地よい苦味が楽しめる「VIAJERO　2」（ビアヘロツー）。

特徴は、明るくクリアな黄金色で、口に含むと華やかな果実感に続いてしっかりとした苦味が現れます。味わいはクリーンで雑味がなく、後味もすっきり。香りと苦味をしっかり楽しみながらも重たさを感じさせないドリンカブルな仕上がりです。

兄弟がつくるチーズ「朝霧カマンベール」と「ケソフレスコ」も在庫がありますのでよかったらご一緒にぜひ！

【静岡】「飛鳥山　純米本みりん」「飛鳥姫　酢」（杉井酒造）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

先日テレビの番組でも紹介されていた、杉井酒造さんの「飛鳥山　純米本みりん」と「飛鳥姫　酢」です。酒蔵がつくるこだわりの品は、スーパーなどで取り扱っている大手ブランドの商品とは全く違う味わいが楽しめます。お使いになったことがある方は実感されていると思いますが、みりんもお酢もとにかく旨味が豊かで奥深い味！我が家でももちろん使わせていただいておりますが、何ならこのまま飲めちゃう！っていうくらいな美味しさなんです。特にお酢は一般的な米酢の３倍のアミノ酸量なのだそうで、何でもない普段のお料理に深いコクとまろやかな旨味をもたらします。酒蔵ならではの独自製法で、赤酢のコクはそのままに、香りは穏やかに、酒粕本来の旨味を活かした自然な味わい。難しいつくりのことはよくわかりませんが、とにかく一度味わってほしい美味しさなんです。正直、お値段はスーパーの商品よりも高いし、1.8Lは多い！って思うかもしれませんが、みりんもお酢も期待は裏切りません！ぜひ。（オシ強め）

出羽桜

【静岡】「LittleＫ　2026」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【静岡】「志太泉　にゃんカップ」（志太泉酒造）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

かわいいネコのイラストでおなじみの「にゃんかっぷ」が入荷しました。

（左より）

◇「にゃんかっぷ」・・・山田錦ほか国産米を使ってつくられた志太泉の純米吟醸酒

◇「にゃんかっぷ藤枝」・・・藤枝産の誉富士100％でつくられた純米吟醸酒

◇「にゃんかっぷラスタ」・・・山田錦でつくられた純米酒に漬け込んだ梅酒・２個入った梅ももぎたての地元産です

ネコ好きさんにも、そうでない方にも♪梅酒に入ってる梅は、もちろん食べられますよ～。ちょっとしたお土産としても喜ばれる３本入のギフトボックスもございます。ぜひご利用ください。空いたカップを並べて置いておくのもかわいいですね♪

【秋田】「刈穂　純米吟醸　horizon　blue」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

リンゴ酸多産性酵母「№.77」を使い、みずみずしい酸と柔らかな甘みを醸し出した数量限定酒。口に含むと青リンゴや柑橘系果実の様なみずみずしい香りと軽快な酸が広がり、優しい甘みが包み込みます。透明感ある酸味と飲みごこちで、暑い季節でも飲み疲れせずスイスイ飲みすすめられます。夏にぴったりな１本。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■原料米：秋田酒こまち100％

■精米歩合：60％

■アルコール度数：16度

■日本酒度：-3

■酸度：3.8

【岐阜】「小左衛門　大吟醸」（中島醸造）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

小左衛門の定番酒、大吟醸です。パイナップル系の香りで香味のバランスが良く、やわらかで透明感の高い旨味が軽やかにサラリと口の中に広がっていきます。冷酒からぬる燗まで楽しめる、軽快でキレの良い大吟醸です。原料となっているのは地元瑞浪産の「あさひの夢」。酒米ではなく地元産の飯米が使われています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■原料米：あさひの夢　100％

■精米歩合：50％

■アルコール度数：15.5度

【山口】「五橋　純米吟醸　辛口」（酒井酒造）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

すっきりとした辛口の純米吟醸酒。穏やかな香りと程よい酸味が特徴で、食事との相性も良く、飲み飽きしない軽やかな後味が魅力。暑くなるこれからの季節にぴったりなスイスイ飲めちゃうおすすめの1本。しかも、こちらは「家計応援企画！」として通常の「五橋」より、お求めやすい価格になっています。人気の「五橋」の特別酒をぜひお飲み逃しなく！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■原料米：山口県産米100％

■精米歩合：60％

■アルコール度数：15度

【静岡】「志太泉　辛口純米吟醸　雷神」（志太泉酒造）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【静岡】「志太泉　純米吟醸　うすにごり生酒」（志太泉酒造）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

こちらは濾過をあえて控え、米の旨味を薄くたなびかせたままに仕上げた生酒です。春の上槽後、蔵の低温貯蔵庫で静かに眠らせ、夏の訪れとともに出荷されました。すっきりとした飲み口でありながら、うすにごり特有の柔らかなコクが後味に残ります。冷奴や枝豆といった定番のつまみはもちろん、タコの酢の物や鮎の塩焼き、旬の岩ガキなど淡白ながら滋味深い夏の食材との相性は格別です。夏に楽しむうすにごりとしておすすめの１本です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■原料米：五百万石100％

■精米歩合：55％

■アルコール度数：16度

■日本酒度：+3.5

■酸度：1.4

■使用酵母：静岡酵母NEW-5

【静岡】「若竹　純米原酒」（大村屋酒造場）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

先日入荷した大村屋さんの「新聞紙のお酒」が再入荷しました。蔵の建て替えの都合で例年とは出荷時期が違いますが、いつもの美味しい「新聞紙のお酒」です。心待ちにしていてくださった方が多く、あっという間になくなってしまったので、再度取り寄せました。純米原酒でガッツリ濃いですが、これをキリッと冷やして飲むのもまたいいですよ！美味しいお酒は季節を問わずいつ飲んでもうれしい味わいです。税込3,000円を切るリーズナブルな価格も魅力のひとつです。

【新潟】「麒麟山　伝辛」「麒麟山　やわらか」（麒麟山酒造）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

新潟を代表する辛口の定番酒、「麒麟山　伝辛」が入荷しました！

スッと広がる軽快なのど越しと、後味のキレの良さが魅力の一本。辛口でありながらお米のやさしい旨味もしっかりと感じられ「辛いだけじゃない」奥深い味わいが楽しめます。冷やしてすっきり飲むのはもちろん、ぬる燗にするとふくらみのある旨味が引き立ち、お料理との相性もさらにUP！「今日は辛口！」そんな日に、ぜひ手に取って頂きたい一本です。

「麒麟山　やわらか」はその名のとおり、柔らかく優しいお米の味わい。ふんわりとした旨味が口に広がります。どちらもときわ酒店の長年の人気酒です。

【鹿児島】「八千代伝　白・黒」（八千代伝酒造）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

鹿児島の大地が育んだ本格焼酎　「八千代伝　白」と「八千代伝　黒」が入荷しました。

◆白麹仕込み

白麹仕込みならではのやわらかく上品な甘みと、すっきりとした飲み口が魅力。芋の旨味をしっかり感じながらも軽やかで、食事と合わせても飽きのこない味わいです。

◆黒麹仕込み

黒麹ならではの深いコクと濃厚な旨味が楽しめる1本。口に含むとふくよかな芋の甘みが広がり、余韻までしっかりと続きます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ロックや水割りで爽やかに、炭酸割りで軽快に、そしてお湯割りでは芋の甘い香りが一層膨らみ季節を問わず美味しくお楽しみいただけます。同じ蔵がつくる「白」と「黒」。麹の違いによって生まれる個性豊かな味わいをぜひ飲み比べてみてください。数量限定の入荷ですので、気になる方はお早めにどうぞ！