新着情報

立春も過ぎ、暦の上では春が始まっていますが、まだまだ寒い日が続きます。
そんな寒い夜には燗酒が最高ですね！もちろん私も燗酒派の一人です。
昨夜の晩酌は、京都市伏見区に蔵を構える松本酒造の「澤屋　まつもと純米」でした。
このお酒は、リピーターも多く柔らかな旨味と優しい後味が特徴です。
ガッツリ系の酒を好む方には、やや物足りなく感じるかもしれませんが、
優しい味わいのお酒は、料理との相性も抜群です。
是非、おためしください！

京都市　伏見区　松本酒造
澤屋　まつもと純米　五百万石　720ｍｌ　　1019円
1800ｍｌ　　2040円　（税抜き）

当店でも定番で取り扱っております　静岡県富士宮市にある蔵元、富士錦酒造さんのお酒が、このたび「純米酒大賞2014」の特別純米酒部門で最高金賞を受賞しました！
こちらは静岡県産米誉富士を100パーセント使って作られた純米酒です。
静岡のお酒らしく、香り豊かで優しい味わいが特徴です。

雪の降りそうなこんな日は、お燗酒で楽しみたいですね～♪

特別純米酒　1800ｍｌのみ　　￥2500（税抜）

去年の暮から品切れしてました、正雪 純米吟醸 山田錦が入荷してまいりました。
兵庫県産の山田錦を５０％磨いたお酒です。
フルーツ系の吟醸香と、柔らかな旨味がマッチしたとても綺麗なお酒です。
当店でも、人気が高く「正雪」を知って頂く上でも是非、飲んでいただきたいお酒です。

静岡県　神沢川酒造
純米吟醸　山田錦　1800ｍｌ　3000円　(税抜き）

日比野杜氏おすすめの限定しぼりたて入荷しました。
今年の出来栄えはとてもいいそうです。
新聞紙に包まれた500本限定のお酒です。（ロットナンバーあります）
上槽したお酒の香味がまとまった時点で瓶詰めをし、
火入れの後、お酒を急冷しました。そのことにより、ほのかに漂う吟醸香と
甘味と酸味、含み香のある味わいに仕上がっています。

静岡県　大村屋酒造場
アルコール度　18～19度　　1800ｍｌのみ　2100円（税抜き）
完売いたしました　ありがとございます。
次回の入荷は新着情報でご案内させていただきます。

2月23日は富士山の日ですね！
この日は、毎年早朝より沼津市の高嶋酒造さんにお邪魔し、
酒造りのお手伝いをします。
当日の朝搾ったお酒は、瓶詰めされたのち蔵から持ち帰り、その日のうちに店頭に並びます。

「富士山の日　朝搾り」は静岡県産米の誉富士を使用し、
搾りたてらしくすっきりとしたフレッシュな味わいと、瓶の中で薄く漂うにごり(澱)は、富士山に降る春の淡雪をイメージさせてくれます。

毎年ご好評いただいておりますこのお酒は、当日店頭販売も致しますが、
予約限定商品のため、在庫が無くなり次第終了とさせていただきます。

ご予約は、店頭または電話・FAX・Eメールでも受け付けております。
一年に一度の味わいを是非ご賞味ください。