新着情報
2026.03.05
「リトル K 2nd 」甘さ香るウイスキー
富士山の伏流水を使用し、Whiskey&Co.が造る三島市エリア限定販売のウイスキー「Little K 2nd」。前作の「Little K」から約半年の熟成（2年半）を経てまろやかさと深みが一層増しました。角の取れた口当たりと、穏やかに続く優しい余韻。若さの勢いに、時がもたらした落ち着きが加わり、より洗練されたバランスへと進化しました。ストレート、ロック、ソーダ割りでも香りやさしく心地よい甘味をお楽しみいただけます。
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2026.03.02
マルスウイスキー「ザ・ラッキーキャット ダブル インディヴィジュアルズ チョコ＆ルナ
個性豊かな猫達をモチーフに、マルスウイスキーのブレンド技術を駆使して造られるブレンデッドウイスキーのシリーズです。シリーズ第12弾の「The Lucky Cat Double Individuals Choco & Luna」は個性的な性格のチョコとルナの2匹をモチーフに、甘いフレーバーと野性味ある余韻が調和したブレンデッドウイスキーです。【専用カートン入り・数量限定】 700ml・43度・本坊酒造
完売いたしました。ありがとうございます！
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2026.02.26
米鶴 ピチピチのうすにごり酒
【山形】「米鶴 純米かすみ酒」（米鶴酒造）
米鶴酒造さんの春酒として人気の純米かすみ酒。うすにごりならではの旨味や、純米の酸の広がりが感じられ、キレイで本当にすっきりとした味わい。ぴちぴちとした爽やかな泡感もあります。淡麗、やや辛口の春の酒をぜひ冷やしてお楽しみください。
■原料米：出羽きらり（山形）・出羽の里（山形）
■精米歩合：70％
■アルコール度数：15度
■日本酒度：+2
■酸度：1.6
■アミノ酸度：0.9
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2026.02.26
開運 春の限定酒 「春陽」
【静岡】「開運 純米無濾過生酒 春陽」（土井酒造）
「春陽」というのは、近年注目を集める新しい酒米です。お米に含まれるグルテりンが一般のお米よりも低いため、旨味成分でもあるアミノ酸が少なく、ほかの酒米にはない雑味のない淡麗でクリアな味わいを生み出すことができます。また香りもマスカットや洋梨の様な洗練されたフルーティさが香りつつ、後味にはドライなニュアンスも。この稀少米「春陽」だけを使い、無濾過、生のまま瓶詰めしたのがこちらのお酒です。ピンクのラベルの文字も春らしく、まさしく「今だけ」の春のお酒。仕込みはタンク１本のみの限定醸造です。
■原料米：春陽100％
■精米歩合：55％
■アルコール度数：17度
■日本酒度：非公開
■酸度：非公開
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2026.02.24
五橋 春を感じる純米酒
【山口】「五橋 純米春ラベル」（酒井酒造）
山口県最大の清流「錦川」の伏流水でつくられる五橋は、この水の特徴である「超軟水」がつかわれています。それゆえ出来上がりはきめ細かく、香り高い酒質になるのだそうです。この五橋春ラベルは水に加え3種類の酵母を使うことで、春を感じさせる華やかな香りを引き出した純米つくり。やわらかく香る季節感とともに、旬の食材と合わせて華やかに「春」をお楽しみください。
■原料米：日本晴（山口）・山田錦（山口）
■精米歩合：60％
■アルコール度数：15度
■日本酒度：+3
■酸度：1.7
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