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2026.09.14
萩錦 土地の詩 秋の純米
【静岡】「萩錦 土地の詩 秋の純米」（萩錦酒造）
萩錦の若手蔵人たちが、新しい味わいを求めて季節ごとに醸す限定シリーズ「土地の詩」。秋の純米は、穏やかな香りとじんわり広がるふくよかな旨味が魅力のお酒です。しっかりとした味わいながら、後味はキリッと辛口。原酒の力強い味わいを、冷やしてすっきり飲むのもよし、お燗にしていただくとさらに深い味わいが楽しめます。酒米は今回のみ岩手県産・吟ぎんがを使用しております。
■原料米：吟ぎんが（岩手県）
■精米歩合：65％
■アルコール度数：16度
■日本酒度：+3
■酸度：1.4
■使用酵母：きょうかい９号
