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2026.09.08
志太泉 純米吟醸原酒 ＴＵＫＩ ＴＯ ＮＥＫＯ
【静岡】「志太泉 純米吟醸原酒 ＴＵＫＩ ＴＯ ＮＥＫＯ」（志太泉酒造）
「ひやおろし」が続々と入荷してきますが、今年からリニューアルされた志太泉さんの「ひやおろし」がこちらの「ＴＵＫＩ TO ＮＥＫＯ」です。昨年までは純米でしたが、今回からは純米吟醸で。酒米はきれいで深い味わいがある山田錦。香りは静岡酵母由来の、メロンを思わせる品格ある香りです。
秋の夜長、ゆったりと月でも眺めながら、月と遊ぶネコのお酒を楽しんで下さい。
■原料米：山田錦100％
■精米歩合：60％
■日本酒度：+3.0
■酸度：1.3
■使用酵母：静岡NEW-5
